Együttműködésben
Szponzorált
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom, zöldségekkel és garnélával töltött rizstekercsek, tökéletesek előételnek vagy második fogásnak.
Lépés 1 / 7: Tisztítsuk meg a garnélákat, eltávolítva a fejet, a páncélt és a bélcsatornát.
Lépés 2 / 7: A újhagymát, a sárgarépát és a cukkinit julienne-re vágjuk.
Lépés 3 / 7: Egy kevés extra szűz olívaolajat hevítünk egy serpenyőben, és a garnélákat körülbelül 5 percig sütjük, amíg meg nem barnulnak. Szójaszószt adunk hozzá.
Lépés 4 / 7: Ugyanebben a tiszta serpenyőben egy kevés extra szűz olívaolajat adunk hozzá, és a zöldségeket további 5 percig pároljuk, közben szójaszósszal meglocsoljuk.
Lépés 5 / 7: Mindig egy rizslapot veszünk, vízbe mártjuk, majd egy másik lapra helyezzük; középre három garnélát és egy kevés zöldséget teszünk, majd feltekerjük.
Lépés 6 / 7: Növényi olajat hevítünk egy serpenyőben, és a tekercseket aranybarnára pirítjuk.
Lépés 7 / 7: Forrón tálaljuk, szójaszósszal és szezámmaggal díszítve.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Rákfélék, Szója és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 586 kJ140 kcal |
| Zsír | 1,27 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,02 g |
| Szénhidrát | 16,39 g |
| ebből cukrok | 0,49 g |
| Rost | 0,33 g |
| Fehérje | 15,71 g |
| Só | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
