Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy kívül ropogós és ízletes, belül puha és szaftos második fogás. Tökéletes egy könnyű és finom vacsorához.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: A csirkeszeleteket legalább 30 percig pácoljuk tejben, egy kevés olajjal és citromhéjjal lefedve, fóliával letakarva, hűtőben.
Lépés 2 / 5: Készítsük el a bundát a zsemlemorzsa, a parmezán, az oregánó, egy csipet bors és a citromhéj összekeverésével.
Lépés 3 / 5: A csirkeszeleteket mindkét oldalukon panírozzuk be, helyezzük légkeveréses fritőzbe, és a tetejükre öntsünk egy kevés olajat.
Lépés 4 / 5: Süssük 200 fokon 15-20 percig, amíg szépen meg nem pirulnak. Alternatívaként serpenyőben is megsüthetjük mindkét oldalukon egy kevés olajjal.
Lépés 5 / 5: Ízlés szerint sózzuk, és fogyasszuk.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként405 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1690 kJ404 kcal | 417 kJ100 kcal |
| Zsír | 9,76 g | 2,41 g |
| ebből telített zsírsavak | 5,47 g | 1,35 g |
| Szénhidrát | 36,33 g | 8,97 g |
| ebből cukrok | 14,5 g | 3,58 g |
| Rost | 0,97 g | 0,24 g |
| Fehérje | 43,74 g | 10,8 g |
| Só | 0,57 g | 0,14 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
