Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Spagetti koktélparadicsommal, ricottával, pecorinóval és morzsolt tarallóval: egy olasz fogás, amelyért megnyalod mind a tíz ujjad.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Először vágd félbe a megmosott, csumájuktól megszabadított koktélparadicsomokat.
Lépés 2 / 7: Egy serpenyőben melegítsd fel a fokhagymát az olajban, majd add hozzá a koktélparadicsomokat. Sózd meg, és főzd 10 percig.
Lépés 3 / 7: Közben forrald fel a vizet, és főzd meg a spagettit.
Lépés 4 / 7: Egy tálban keverd össze a ricottát a feldarabolt bazsalikommal, majd tedd félre.
Lépés 5 / 7: Törd össze a tarallót egy zacskóban egy pohár segítségével.
Lépés 6 / 7: Amikor a spagetti megfőtt, szűrd le, és öntsd a koktélparadicsomokkal együtt a serpenyőbe. Add hozzá a ricottát, keverd össze, és szórd meg pecorinóval.
Lépés 7 / 7: Amikor a tészta jól elkeveredett, kapcsold le a tüzet, és add hozzá a morzsolt tarallót és a friss bazsalikomot. A koktélparadicsomos, ricottás és morzsolt tarallós tészta kész. Jó étvágyat!
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként316 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2290 kJ547 kcal | 726 kJ174 kcal |
| Zsír | 17,79 g | 5,64 g |
| ebből telített zsírsavak | 8,83 g | 2,8 g |
| Szénhidrát | 75,25 g | 23,85 g |
| ebből cukrok | 9,24 g | 2,93 g |
| Rost | 2,84 g | 0,9 g |
| Fehérje | 24,8 g | 7,86 g |
| Só | 0,54 g | 0,17 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
