Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
MescolaBene receptje
Egyszerű és gyors recept egy finom sült tészta elkészítéséhez cukkinikrémmel, mozzarellával és főtt sonkával, tökéletes egy ízletes, nyúlós fogáshoz.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Egy serpenyőben pirítsd meg a karikákra vágott cukkinit olajjal, fokhagymával, sóval és borssal, amíg megpuhul.
Lépés 2 / 7: Turmixold össze a cukkinit, hogy sima krémet kapj.
Lépés 3 / 7: Főzd elő a farfallét sós vízben, szűrd le, és tedd egy tálba.
Lépés 4 / 7: Add a tésztához a cukkinikrémet, majd a kockára vágott mozzarellát és a főtt sonkát.
Lépés 5 / 7: Jól keverd össze az egészet, és tedd át egy tepsibe.
Lépés 6 / 7: Szórd meg reszelt parmezánnal, locsold meg egy kevés olajjal, és süsd 200°C-on körülbelül 15 percig.
Lépés 7 / 7: A végén grillfokozaton fejezd be, hogy szép aranybarna kérget kapj.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként288 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Zsír | 20,15 g | 7,01 g |
| ebből telített zsírsavak | 10,09 g | 3,51 g |
| Szénhidrát | 75,5 g | 26,26 g |
| ebből cukrok | 4,92 g | 1,71 g |
| Rost | 2,96 g | 1,03 g |
| Fehérje | 35,48 g | 12,34 g |
| Só | 0,55 g | 0,19 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
