Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Gazdag és ízletes saláta makrélafilével, rózsaszín szőlővel, cikóriával, dióval és olívabogyóval. Könnyű, gluténmentes és sajtot nem tartalmazó recept, ideális ebédre vagy vacsorára, és uzsonnás dobozba is tökéletes.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Mosd meg a salátát és a cikóriát.
Lépés 2 / 7: Vágd a salátát és a cikóriát vékony szeletekre.
Lépés 3 / 7: Mosd meg a rózsaszín szőlőt, és ha szeretnéd, vágd félbe.
Lépés 4 / 7: Jól csepegtesd le az olajban eltett makrélafiléket.
Lépés 5 / 7: Egy tálban keverd össze az összes hozzávalót (saláta, cikória, szőlő, makrélafilék, dió és olívabogyó).
Lépés 6 / 7: Ízesítsd extra szűz olívaolajjal, almaecettel és balzsamecettel.
Lépés 7 / 7: Tálald, ízlés szerint borssal és oregánóval megszórva.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Hal és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként460 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1933 kJ462 kcal | 420 kJ100 kcal |
| Zsír | 26,4 g | 5,74 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,92 g | 1,07 g |
| Szénhidrát | 14,03 g | 3,05 g |
| ebből cukrok | 11,82 g | 2,57 g |
| Rost | 5,2 g | 1,13 g |
| Fehérje | 41,35 g | 8,99 g |
| Só | 0,51 g | 0,11 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
