Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Cannellini babos és ricottás golyók, könnyű és ízletes recept air fryerben való sütéshez (vagy légkeveréses sütőben). Kívül aranybarnák, belül puhák, előételnek, könnyű főételnek vagy saláták mellé ideálisak.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Turmixold le a cannellini babot sima, egynemű krémmé.
Lépés 2 / 6: Add hozzá a ricottát és a zsemlemorzsát, és keverd össze, amíg tömör masszát nem kapsz.
Lépés 3 / 6: Formázz közepes vagy kisebb méretű golyókat, attól függően, mire használod.
Lépés 4 / 6: Hempergesd meg a golyókat zsemlemorzsában, hogy egyenletes panírt kapjanak.
Lépés 5 / 6: Rendezd a golyókat egy tepsire, és locsold meg egy kevés extra szűz olívaolajjal.
Lépés 6 / 6: Süsd air fryerben vagy előmelegített, légkeveréses sütőben 180°C-on kb. 20 percig, aranybarnára.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként74 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 770 kJ184 kcal | 1044 kJ250 kcal |
| Zsír | 4,07 g | 5,52 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,29 g | 3,1 g |
| Szénhidrát | 28,37 g | 38,47 g |
| ebből cukrok | 2,24 g | 3,04 g |
| Rost | 5,26 g | 7,13 g |
| Fehérje | 10,58 g | 14,35 g |
| Só | 0,11 g | 0,15 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
