Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista receptje
Könnyű, laktózmentes bruschetta tönkölypuffancsból, marinált szardellával és pirított zöldségekkel. Ideális előételnek vagy könnyű fogásnak, tojás- és laktózérzékenyek számára is megfelelő.



Lépés 1 / 7: Mosd meg és alaposan szárítsd meg a vegyes zöldségeket.
Lépés 2 / 7: Vágd a zöldségeket darabokra vagy vékony csíkokra ízlés szerint.
Lépés 3 / 7: Hevíts fel egy evőkanál extra szűz olívaolajat egy serpenyőben.
Lépés 4 / 7: Pirítsd a zöldségeket közepes-magas lángon körülbelül 5-7 percig, amíg megpuhulnak, de marad bennük egy kis roppanósság.
Lépés 5 / 7: Adj hozzá egy csipet sót és egy kevés oregánót, keverd össze, majd vedd le a zöldségeket a tűzről.
Lépés 6 / 7: Tedd a tönkölypuffancsokat egy tálra, és rétegezd rá a pirított zöldségeket.
Lépés 7 / 7: Óvatosan helyezd a marinált szardellákat a zöldségek tetejére, és ha szeretnéd, szórj rá még egy kevés oregánót.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén és Hal
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

