Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezze fel a gin-es tatár autentikus ízét: friss marhahús, aromás gin és olívaolaj egy gourmet élményért. Próbálja ki most, fedezze fel többet!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Kezdje azzal, hogy a marhahúst finomra vágja késsel.
Lépés 2 / 5: Tegye a felvágott húst egy tálba, és adjon hozzá extra szűz olívaolajat, egy kis gint, sót és borsot.
Lépés 3 / 5: Adja hozzá a finomra vágott vöröshagymát és az aromás fűszernövényeket.
Lépés 4 / 5: Jól keverje össze, és hagyja pihenni a hűtőben legalább 20 percig.
Lépés 5 / 5: Tálalja a gin-es tatárt kenyérszeletekkel és citrommal.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként133 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1143 kJ273 kcal | 863 kJ206 kcal |
| Zsír | 16,75 g | 12,64 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,66 g | 2,76 g |
| Szénhidrát | 0,32 g | 0,24 g |
| ebből cukrok | 0,28 g | 0,21 g |
| Rost | 0,23 g | 0,17 g |
| Fehérje | 22,29 g | 16,82 g |
| Só | 0,05 g | 0,04 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
