Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Recept egy ízletes főételhez, amelyet alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes nyárfagombával gazdagítanak.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Tisztítsátok meg és vágjátok fel a gombát, majd az olajjal együtt süssétek egy serpenyőben körülbelül 15 percig, ízlés szerint sózzátok, és alacsony lángon főzzétek. A boros aromát kedvelők fél pohár vörösbort is adhatnak hozzá.
Lépés 2 / 4: Közben vágjátok fel a kolbászt, és süssétek egy serpenyőben körülbelül 10 percig.
Lépés 3 / 4: Ezután adjátok a kolbászt a gombás serpenyőbe, tegyétek hozzá az aprított rozmaringot, a babérleveleket és a korábban félbevágott paradicsomokat.
Lépés 4 / 4: Főzzétek körülbelül 10 percig, amíg a gombákból kiengedett víz teljesen elpárolog.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Ellenőrizendő allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveEllenőrizendő
| Átlagos értékek | Adagonként372 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1248 kJ298 kcal | 336 kJ80 kcal |
| Zsír | 21,24 g | 5,71 g |
| ebből telített zsírsavak | 7,37 g | 1,98 g |
| Szénhidrát | 7,22 g | 1,94 g |
| ebből cukrok | 4,84 g | 1,3 g |
| Rost | 4,91 g | 1,32 g |
| Fehérje | 17,82 g | 4,79 g |
| Só | 0,86 g | 0,23 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
