Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Élvezd az Ermes rizses poke bowl egzotikus, autentikus ízét: csirke, mangó és edamame az olasz hagyomány frissességének szimfóniájában. Tudj meg többet!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Főzd meg a rizst bő, sós vízben, szűrd le al dentére, és hagyd kihűlni. Közben kockázd fel a csirkemellet, és olvaszd fel az edamame-t.
Lépés 2 / 4: Egy tapadásmentes serpenyőbe önts egy evőkanál extra szűz olívaolajat, add hozzá a csirkét, a paprikát és a citromlevet, majd nagy lángon pirítsd a húst néhány percig.
Lépés 3 / 4: Ezután vedd lejjebb a lángot, adj hozzá 4-5 evőkanál vizet, és főzd körülbelül tíz percig, amíg a hús teljesen átsül.
Lépés 4 / 4: Végül ismét emeld fel a lángot, add hozzá a szójaszószt és a cukrot, ízesítsd sóval, majd fejezd be a főzést egy-két perc alatt. Mosd meg és vágd csíkokra az uborkát, a mangót pedig kockákra.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Szója és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként506 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2662 kJ636 kcal | 527 kJ126 kcal |
| Zsír | 25,28 g | 5 g |
| ebből telített zsírsavak | 6,27 g | 1,24 g |
| Szénhidrát | 73,9 g | 14,62 g |
| ebből cukrok | 29,88 g | 5,91 g |
| Rost | 8,34 g | 1,65 g |
| Fehérje | 30,03 g | 5,94 g |
| Só | 0,81 g | 0,16 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
