Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel a gratinírozott cukkinit, egy ropogós finomságot igazi parmezánnal. Autentikus íz és olasz hagyomány minden falatban! Próbáld ki a receptet most!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 1: Vágjuk a cukkinit vékony karikákra, tegyük egy nagy tepsibe, és fűszerezzük három evőkanál zsemlemorzsával, három evőkanál parmezánnal, egy evőkanál extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal. Jól dolgozzuk össze kézzel, hogy átvegyék az ízeket, és a bundázás egyenletesen eloszoljon. Miután jól bepaníroztuk őket, rendezzük el a tepsiben, és hogy a tetejükön kialakuljon a klasszikus ropogós réteg, adjunk hozzá egy evőkanál zsemlemorzsát, egy evőkanál parmezánt és egy evőkanál extra szűz olívaolajat keverés nélkül. Süssük 180°C-on, előmelegített légkeveréses sütőben 25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek!
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként448 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1246 kJ298 kcal | 278 kJ66 kcal |
| Zsír | 17,83 g | 3,98 g |
| ebből telített zsírsavak | 5,2 g | 1,16 g |
| Szénhidrát | 19,62 g | 4,38 g |
| ebből cukrok | 6,09 g | 1,36 g |
| Rost | 5,78 g | 1,29 g |
| Fehérje | 13,04 g | 2,91 g |
| Só | 0,27 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
