Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel a Finom csirkemell autentikus ízét: puha hús friss morzsával és gránával. Egy hagyományos olasz étel, amit most érdemes kipróbálni!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 1: Jól mossuk meg a koktélparadicsomokat, vágjuk őket 4 részre, tegyük egy szűrőbe, és sózzuk meg. Egy edényben keverjük össze a friss morzsát, a reszelt gránát, a fekete borsot, és jól dolgozzuk össze, hogy az így készült panír tömör és homogén legyen. Ezután minden egyes csirkemell-szeletet, miután megsóztuk, először mindkét oldalán mártsuk tojásba, majd az elkészített panírba, szintén mindkét oldalán. Helyezzük a panírozott csirkemell-szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire. Mindegyik szelet tetejére tegyük a korábban felvágott és megsózott paradicsomokat. Süssük előmelegített légkeveréses sütőben 180°C-on 30 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként385 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1917 kJ458 kcal | 498 kJ119 kcal |
| Zsír | 12,74 g | 3,31 g |
| ebből telített zsírsavak | 5,43 g | 1,41 g |
| Szénhidrát | 23,68 g | 6,15 g |
| ebből cukrok | 3,31 g | 0,86 g |
| Rost | 2 g | 0,52 g |
| Fehérje | 60,06 g | 15,6 g |
| Só | 1,04 g | 0,27 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
