Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
le.ricette.di.anna receptje
Kóstold meg a Sbrisolonát: a mandula ropogóssága és az olasz hagyományok hitelessége egy egyedülálló édességben. Próbáld ki most, és fedezd fel utánozhatatlan ízét!
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Egy tálban keverjük össze a kétféle lisztet, cukrot, citromhéjat, sót és vaníliamagokat
Lépés 2 / 6: Keverjük össze, majd adjuk hozzá a darabokra vágott vajat, a két tojássárgáját és a mandulát
Lépés 3 / 6: Ujjheggyel morzsoljuk össze a tésztát.
Lépés 4 / 6: Béleljünk ki egy 24 cm-es tortaformát, és öntsük bele a morzsolt tészta felét. Kissé nyomkodjuk le az alapot, majd öntsük rá a maradék tésztát
Lépés 5 / 6: Permetezzük meg vízzel, adjunk hozzá néhány mandulát, és szórjuk meg cukorral.
Lépés 6 / 6: Süssük 180 fokon körülbelül 40 percig
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként124 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2528 kJ604 kcal | 2042 kJ488 kcal |
| Zsír | 37,14 g | 30,01 g |
| ebből telített zsírsavak | 13,48 g | 10,89 g |
| Szénhidrát | 61,62 g | 49,79 g |
| ebből cukrok | 20,8 g | 16,81 g |
| Rost | 5,23 g | 4,23 g |
| Fehérje | 11,74 g | 9,49 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
