Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodiecooklab receptje
Egy gyors és ízletes recept egy olasz első fogáshoz burratával, pisztáciával és aszalt paradicsommal. Tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Főzd meg a tésztát bő, sós vízben.
Lépés 2 / 6: Közben vágd össze a pisztáciát, ha nem kész darált pisztáciát használsz.
Lépés 3 / 6: Vágd fel az aszalt paradicsomot kis darabokra.
Lépés 4 / 6: Szűrd le a tésztát al dentére, és ments el egy kevés főzővizet.
Lépés 5 / 6: Keverd össze a tésztát a burratával (vagy stracciatellával), a pisztáciával és az aszalt paradicsommal, majd adj hozzá főzővizet, hogy jól elkeveredjen.
Lépés 6 / 6: Tálald egy kevés pisztáciával megszórva, és jó étvágyat!
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként210 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 3095 kJ740 kcal | 1474 kJ352 kcal |
| Zsír | 31,4 g | 14,95 g |
| ebből telített zsírsavak | 12,6 g | 6 g |
| Szénhidrát | 85,28 g | 40,61 g |
| ebből cukrok | 13,97 g | 6,65 g |
| Rost | 6,85 g | 3,26 g |
| Fehérje | 31,14 g | 14,83 g |
| Só | 0,4 g | 0,19 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
