Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodiecooklab receptje
Egy puha, illatos és intenzív ízű torta, tökéletes azoknak, akik tojás-, glutén- és laktózmentes desszertet keresnek.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Egy tálban szitáld össze a rizslisztet, a burgonyakeményítőt és a sütőport.
Lépés 2 / 7: Add hozzá a barna cukrot, a keserű kakaóport, egy csipet sót és a vanillint.
Lépés 3 / 7: Keverd össze, majd add hozzá az olajat és a laktózmentes tejet, és egy habverővel dolgozd el.
Lépés 4 / 7: Adj hozzá egy darabokra vágott körtét és a csokoládécseppeket, majd öntsd a masszát sütőpapírral bélelt formába.
Lépés 5 / 7: Díszítsd körteszeletekkel, csokoládécseppekkel és mogyoródarabokkal.
Lépés 6 / 7: Süsd előmelegített, statikus sütőben 180°C-on 40-45 percig.
Lépés 7 / 7: Tálalás előtt szórd meg porcukorral.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként152 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1077 kJ257 kcal | 707 kJ169 kcal |
| Zsír | 4,65 g | 3,05 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,7 g | 1,77 g |
| Szénhidrát | 49,87 g | 32,73 g |
| ebből cukrok | 25,57 g | 16,78 g |
| Rost | 3,44 g | 2,26 g |
| Fehérje | 3,87 g | 2,54 g |
| Só | 0,11 g | 0,07 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
