Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom, gluténmentes és laktózmentes mini panettone, tökéletes azoknak, akik ételintoleranciával élnek, de nem akarnak lemondani az ünnepek ízéről.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Öntsd a tálba a friss tojásokat, a tejet, a mézet és az olajat, majd elektromos habverővel verd fel.
Lépés 2 / 7: Add hozzá a meleg vízben áztatott, kinyomkodott mazsolát.
Lépés 3 / 7: Add hozzá az összes többi hozzávalót, és gyúrd össze, amíg minden teljesen össze nem áll.
Lépés 4 / 7: Öntsd a tésztát a papírkapszlikba, és süsd 180 fokon 40 percig.
Lépés 5 / 7: 6. Melegítsd elő a sütőt, és süsd a mini panettonékat 180°C-on 30 percig.
Lépés 6 / 7: Vedd ki a sütőből, és ízlés szerint díszítsd.
Lépés 7 / 7: 7. Vedd ki a mini panettonékat a sütőből, és tálalás előtt hagyd teljesen kihűlni.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként147 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1700 kJ406 kcal | 1157 kJ277 kcal |
| Zsír | 10,69 g | 7,28 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,22 g | 1,51 g |
| Szénhidrát | 72,84 g | 49,59 g |
| ebből cukrok | 27,86 g | 18,97 g |
| Rost | 1,34 g | 0,91 g |
| Fehérje | 7,92 g | 5,39 g |
| Só | 0,29 g | 0,2 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
