Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

receptje
Ez a recept kiváló a karácsonyi aszalt gyümölcs- és magmaradékok felhasználására.
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.



Lépés 1 / 7: Főzd a datolyát a 2 pohár vízben 10 percig. Tedd félre a vizet, majd turmixold össze a datolyát.
Lépés 2 / 7: Tedd a tálba a cukrot és a ricottát, és elektromos habverővel keverd 5 percig.
Lépés 3 / 7: Add hozzá a tojásokat, és folytasd a habverővel, amíg meg nem nő a térfogata.
Lépés 4 / 7: Add hozzá a többi hozzávalót és a datolyák forró vizét apránként, miközben tovább dolgozol a habverővel; a tésztának puhának kell lennie.
Lépés 5 / 7: Béleld ki a tepsit sütőpapírral, öntsd bele a tésztát, és spatulával simítsd el.
Lépés 6 / 7: Süsd előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig. Mindig végezz tűpróbát.
Lépés 7 / 7: Sütés után szórd meg porcukorral és díszítsd ízlés szerint.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként143 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1602 kJ383 kcal | 1124 kJ269 kcal |
| Zsír | 13,62 g | 9,56 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,38 g | 2,37 g |
| Szénhidrát | 57,11 g | 40,08 g |
| ebből cukrok | 16,26 g | 11,41 g |
| Rost | 3,08 g | 2,16 g |
| Fehérje | 9,82 g | 6,89 g |
| Só | 0,21 g | 0,15 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.


