Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy eredeti, vaj nélküli, nagyon puha sütemény, amelyet vaníliás és kakaós két színű csíkok jellemeznek. Reggelire vagy uzsonnára tökéletes.
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: A tojásokat elektromos habverővel verd fel, amíg világos, habos masszát nem kapsz.
Lépés 2 / 6: Add hozzá a vaníliaaromát, az olajat vékony sugárban és a tejet.
Lépés 3 / 6: Forgasd bele a 220 g átszitált lisztet, a sütőport és a vaníliát.
Lépés 4 / 6: Oszd a tésztát két részre: az egyikhez add hozzá a kakaót és a tejet, a másikhoz a fennmaradó 30 g lisztet.
Lépés 5 / 6: Egy sütőpapírral bélelt kenyérsütőformába kanalazz két evőkanál világos és két evőkanál sötét tésztát, felváltva.
Lépés 6 / 6: Süsd légkeverés nélküli sütőben 180°C-on 35-40 percig, a sütést egy fogpiszkálóval ellenőrizve.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként126 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1467 kJ351 kcal | 1161 kJ277 kcal |
| Zsír | 6,56 g | 5,19 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,44 g | 2,72 g |
| Szénhidrát | 65,44 g | 51,8 g |
| ebből cukrok | 36,14 g | 28,61 g |
| Rost | 1,98 g | 1,57 g |
| Fehérje | 8,79 g | 6,96 g |
| Só | 0,14 g | 0,11 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
