Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy finom és puha nasi, tökéletes egy kis szünethez.
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Lépés 2 / 5: Keverd össze a sárgáját a liszttel és a tejjel.
Lépés 3 / 5: Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, és óvatosan forgasd a masszába, hogy ne törjön össze.
Lépés 4 / 5: Cseppents néhány csepp vizet a serpenyő szélére (nem szabad, hogy a palacsintát érje), hogy gőz képződjön, és még puhább legyen!
Lépés 5 / 5: Süss ki 2 evőkanál tésztát (függőlegesen felhalmozva a palacsintát) fedő alatt, enyhén kiolajozott serpenyőben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként84 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 502 kJ120 kcal | 597 kJ143 kcal |
| Zsír | 5,33 g | 6,34 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,93 g | 2,3 g |
| Szénhidrát | 9,21 g | 10,97 g |
| ebből cukrok | 0,83 g | 0,99 g |
| Rost | 0,26 g | 0,31 g |
| Fehérje | 9,21 g | 10,96 g |
| Só | 0,09 g | 0,11 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
