Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Könnyű, illatos és természetesen édes datolyaszilvás mini fánk: hozzáadott cukor, glutén és laktóz nélkül. Ideális őszi reggelihez vagy snackhez; gyorsan elkészíthető, légsütőben vagy hagyományos sütőben is süthető.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Nyomkodd szét a datolyaszilva húsát egy tálban, amíg sima krémet nem kapsz (vagy turmixold selymesebb állagért).
Lépés 2 / 6: Add hozzá a tojást, és habverővel vagy villával keverd egyneművé.
Lépés 3 / 6: Add hozzá a zabpelyhet, a chufa lisztet és a fahéjat; keverd lágy, illatos tésztává.
Lépés 4 / 6: Oszlasd el a tésztát szilikon mini fánk- vagy muffinformákba.
Lépés 5 / 6: Süsd légsütőben 160 °C-on 15-17 percig, amíg a fánkok aranybarnák és a széleiken enyhén ropogósak nem lesznek.
Lépés 6 / 6: Néhány percig hagyd hűlni, mielőtt kifordítod; melegen vagy szobahőmérsékleten tálald.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként66 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 667 kJ159 kcal | 1015 kJ243 kcal |
| Zsír | 6,48 g | 9,85 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,38 g | 2,1 g |
| Szénhidrát | 21,31 g | 32,41 g |
| ebből cukrok | 5,92 g | 9,01 g |
| Rost | 5,99 g | 9,11 g |
| Fehérje | 3,87 g | 5,88 g |
| Só | 0,05 g | 0,08 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
