Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Almás palacsinta: könnyű desszert, vaj és tej nélkül. Ideális, amikor marad néhány alma, és valami édesre vágysz anélkül, hogy bekapcsolnád a sütőt.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Hámozd meg az almákat, és vágd őket darabokra.
Lépés 2 / 7: Kevés vízzel párold meg az almákat serpenyőben, amíg megpuhulnak.
Lépés 3 / 7: Közben készítsd el a palacsintatésztát: egy tálban keverd össze a tojást, a vizet, a zablisztet és egy csipet fahéjat; dolgozd el alaposan, hogy csomómentes legyen.
Lépés 4 / 7: Enyhén olajozz ki egy palacsintasütőt egy kevés olajjal, majd süsd ki a palacsintákat kevés tészta adagolásával; mindkét oldalukat süsd aranybarnára.
Lépés 5 / 7: Hagyd a palacsintákat kissé kihűlni, és győződj meg róla, hogy az alma megfőtt.
Lépés 6 / 7: Töltsd meg a palacsintákat a főtt almával, ahogy a képen látható.
Lépés 7 / 7: Tálald porcukorral meghintve és ízlés szerint fahéjjal.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás · Ellenőrizendő allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelveEllenőrizendő
| Átlagos értékek | Adagonként255 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1140 kJ272 kcal | 447 kJ107 kcal |
| Zsír | 5,46 g | 2,14 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,38 g | 0,54 g |
| Szénhidrát | 47,25 g | 18,53 g |
| ebből cukrok | 21,14 g | 8,29 g |
| Rost | 6,04 g | 2,37 g |
| Fehérje | 8,64 g | 3,39 g |
| Só | 0,1 g | 0,04 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
