Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom csokoládés muffinok, tökéletesek reggelire vagy uzsonnára.
Adag: a hozzávalók tömege 12 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Egy tálban szitáljátok össze a lisztet, a kakaót és a sütőport, adjátok hozzá a cukrot, keverjétek el, és tegyétek félre.
Lépés 2 / 5: Egy másik tálban habverővel dolgozzátok össze a tojásokat, adjátok hozzá a tejet, az olajat, és jól keverjétek el.
Lépés 3 / 5: Adjátok a száraz hozzávalókat a folyékony keverékhez, alaposan keverjétek össze, amíg homogén masszát nem kaptok.
Lépés 4 / 5: Kanállal adagoljátok a masszát a kapszlikba, kb. 2/3-ig töltve meg őket.
Lépés 5 / 5: Díszítsétek a tetejét csokicseppekkel, és süssétek statikus sütőben 180°C-on kb. 25 percig, a sütést egy fogpiszkálóval ellenőrizve.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként77 g · 1 / 12 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1098 kJ262 kcal | 1423 kJ340 kcal |
| Zsír | 11,25 g | 14,58 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,99 g | 5,17 g |
| Szénhidrát | 35,98 g | 46,63 g |
| ebből cukrok | 22,31 g | 28,91 g |
| Rost | 2,38 g | 3,08 g |
| Fehérje | 5,38 g | 6,97 g |
| Só | 0,15 g | 0,19 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
