Megmossuk a cukkinit, és enyhén sós, forrásban lévő vízben 2 percig előfőzzük. Félbevágjuk a cukkinit, és kivájjuk a belsejét.
Külön összekeverjük a tojást sóval, borssal, tonhallal, aprított kapribogyóval, a cukkini belsejével és egy evőkanál zsemlemorzsával.
A cukkinit megtöltjük a masszával, tepsire helyezzük, a tetejére zsemlemorzsát és egy kevés olajat szórunk.
Légsütőben 180º-on 15 percig sütjük (vagy sütőben 25 percig).
Villa
Kiskanál
Kés
Olajsütő
Tál
Italia
| Energia (kcal) | 53,54 |
| Szénhidrátok (g) | 1,09 |
| amelyből cukrok (g) | 1,01 |
| Zsír (g) | 1,97 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,43 |
| Fehérje (g) | 7,01 |
| Rostok (g) | 1 |
| Akció | 0,21 |