Vízgőz felett felolvasztjuk a fehér csokoládét.
A vajat mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, és összekeverjük a fehér csokoládéval. Ezután előbb a cukrot, majd a tojásokat és egy csipet sót adjuk hozzá.
Ezután belekeverjük a lisztet, végül a málnát és az aprított diót.
Sütőpapírral bélelt formába öntjük, és légkeverés nélküli sütőben 180°-on körülbelül 30-40 percig sütjük.
Tál
Habverő
Szobahőmérsékleten tárolandó
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 438,48 |
| Szénhidrátok (g) | 44,9 |
| amelyből cukrok (g) | 29,76 |
| Zsír (g) | 26,43 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 11,01 |
| Fehérje (g) | 6,14 |
| Rostok (g) | 3,77 |
| Akció | 0,17 |
