Ninnalemon receptje
Glutén- és laktózmentes répatorta
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Elválasztjuk a tojásfehérjéket a sárgáktól, és az utóbbiakat a cukorral habosra verjük.
Lépés 2 / 4: Amikor szépen habos lesz, először a reszelt sárgarépát, majd a finomra vágott diót adjuk hozzá.
Lépés 3 / 4: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába, ügyelve arra, hogy ne törjük össze.
Lépés 4 / 4: A masszát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és statikus sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként110 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1413 kJ338 kcal | 1284 kJ307 kcal |
| Zsír | 25,31 g | 23,01 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,81 g | 2,55 g |
| Szénhidrát | 18,17 g | 16,52 g |
| ebből cukrok | 17,5 g | 15,91 g |
| Rost | 3,1 g | 2,82 g |
| Fehérje | 8,86 g | 8,05 g |
| Só | 0,08 g | 0,07 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
