Ez a recept tökéletes az ebédszünetre. Egy igazán ízletes, gluténmentes ricottás- zöldséges torta
Felverjük a ricottát a tojásokkal. Hozzáadjuk a sót, borsot, parmezánt, végül a kukoricakeményítőt.
Ezután hozzákeverjük a brokkolit (előzőleg rózsákra szedve és egy kevés olajon serpenyőben átforgatva) és a vékony csíkokra vágott koktélparadicsomot.
Jól elkeverjük, majd a keveréket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
Statikus sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Sütőpapír
Tál
Habverők
20 cm-es tepsi
Hűtőben tárolandó
Italia
| Energia (kcal) | 129,49 |
| Szénhidrát (g) | 6,71 |
| ebből cukrok (g) | 2,24 |
| Zsír (g) | 7,57 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 4,17 |
| Fehérje (g) | 8,69 |
| Rost (g) | 0,72 |
| Só (g) | 0,79 |
