Hozzávalók
Adagok száma
- Kukoricakeményítő
4040 - Főtt brokkoli
150150 - Parmigiano reggiano
5050 - Őrölt fekete borsq.b.
- Olajban eltett koktélparadicsom
66 - Tehénricotta
250250 - Finom só
11 - Tojások
33
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 4
Felverjük a ricottát a tojásokkal. Hozzáadjuk a sót, borsot, parmezánt, végül a kukoricakeményítőt.
- LÉPÉS 2 / 4
Ezután hozzákeverjük a brokkolit (előzőleg rózsákra szedve és egy kevés olajon serpenyőben átforgatva) és a vékony csíkokra vágott koktélparadicsomot.
- LÉPÉS 3 / 4
Jól elkeverjük, majd a keveréket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
- LÉPÉS 4 / 4
Statikus sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Tippek
Sütőpapír
Tál
Habverők
20 cm-es tepsi
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Hűtőben tárolandó
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Az itt bemutatott, csak bizonyos sajátosságokra korlátozódó adatok saját algoritmusokkal végzett elemzés eredményei. Ezért hibákat és pontatlanságokat tartalmazhatnak, így mindig kérjük, hogy ellenőrizd azok helyességét. Ha rendellenességet észlelsz, kérjük, lépj velünk kapcsolatba a következő címen: info@foodiecooklab.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 129,49 |
| Szénhidrát (g) | 6,71 |
| ebből cukrok (g) | 2,24 |
| Zsír (g) | 7,57 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 4,17 |
| Fehérje (g) | 8,69 |
| Rost (g) | 0,72 |
| Só (g) | 0,79 |
- Fehérje8,69g · 27%
- Szénhidrát6,71g · 21%
- Zsír7,57g · 53%