Habverővel keverjük össze a tojást a ricottával, a fahéjjal és a cukorral.
Amikor sima és homogén masszát kapunk, hozzáadjuk a keményítőt, végül a kockára vágott körtét.
A masszát tortaformába öntjük, a tetejére csokoládécseppeket szórunk, majd 180°C-on körülbelül fél óráig sütjük.
Tál
Habverő
15x15-ös tepsi
Hűtőben tárolandó
Italia
| Energia (kcal) | 156,67 |
| Szénhidrátok (g) | 18,62 |
| amelyből cukrok (g) | 15,07 |
| Zsír (g) | 6,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,75 |
| Fehérje (g) | 5,91 |
| Rostok (g) | 1,37 |
| Akció | 0,06 |
