A tojást összedolgozzuk a cukorral. Hozzáadjuk a vízgőz fölött előzőleg megolvasztott csokoládét, és elkeverjük.
Végül hozzáadjuk a mogyorólisztet, még egyszer elkeverjük, és fél órára hűtőbe tesszük.
Miután a tészta megszilárdult, golyókat formázunk belőle, amelyeket porcukorba forgatunk.
180°-on kb. 12 percig sütjük.
Tál
Habverő
Kis lábos
Tepsi
Szobahőmérsékleten tárolandó
Italia
| Energia (kcal) | 478,72 |
| Szénhidrátok (g) | 36,2 |
| amelyből cukrok (g) | 31,12 |
| Zsír (g) | 34,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,28 |
| Fehérje (g) | 9,94 |
| Rostok (g) | 5,84 |
| Akció | 0,02 |
