Fehérjedús, krémes és lágy sajttorta, tökéletesen hidegen fogyasztva. Gyorsan elkészíthető (5 perc), és forrólevegős fritőzben sül. Tápérték adagonként (1/4): 205 kcal, 12 g szénhidrát, 10 g zsír, 17 g fehérje. A tápértékek feltét nélkül értendők.
Turmixolj össze minden hozzávalót, amíg sima masszát nem kapsz.
Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt kis formába.
Süsd forrólevegős fritőzben 160°C-on 30-35 percig, és ellenőrizd a fogpiszkálópróbával.
Hagyd teljesen kihűlni szobahőmérsékleten.
Tedd hűtőbe legalább 3 órára, hogy elérje a tökéletes állagot.
Tálalás előtt add hozzá a kedvenc feltétedet (pl. pisztáciakrém és mogyoródarabkák).
Forrólevegős fritőz
Turmixgép
Kis forma
Lefedve hűtőben 2-3 napig tárolható
A recept reggelire, uzsonnára vagy edzés utáni desszertnek ajánlott. A megadott makrók adagonként (1/4) feltét nélkül értendők.
Italia, Toscana
