Áztatás nélküli, tiramisu ízű zabkása: egyszerű, gyors és ellenállhatatlan recept, amely ideális reggelire, uzsonnára vagy nassolnivalónak. Vegán vagy gluténmentes változatban is könnyen elkészíthető.
Egy kis lábasban keverd össze a zabot (korpa vagy turmixolt pehely), a cukrozatlan kakaóport és a vaníliaport (elhagyható).
Add hozzá a vizet, és közepes lángon főzd, folyamatosan kevergetve, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Közben keverd össze a kis csésze kávét a natúr görög joghurtos pohárnyal.
Öntsd a kész zabkását egy tálba, kanalazd rá a kávés joghurtot, és díszítsd étcsokoládéforgáccsal.
Melegen vagy szobahőmérsékleten tálald.
Kis lábas
Keverőkanál
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 131,63 |
| Szénhidrát (g) | 14,3 |
| ebből cukrok (g) | 1,93 |
| Zsír (g) | 4,78 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,49 |
| Fehérje (g) | 7,09 |
| Rost (g) | 2,14 |
| Só (g) | 0,04 |
