Foodiecooklab receptje
Puhák és illatos narancsos muffinok, tökéletesek reggelire vagy uzsonnára. Nagyon könnyen elkészíthetők, és kicsiknek-nagyoknak egyaránt ideálisak!
Adag: a hozzávalók tömege 12 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 9: Melegítsük elő a sütőt alsó-felső sütésre 180°C-ra.
Lépés 2 / 9: Robotgéppel verjük fel a tojásokat a cukorral és egy csipet sóval, amíg világos, habos masszát nem kapunk.
Lépés 3 / 9: Folyamatos habverés közben, vékony sugárban adjuk hozzá az olajat, سپس keverjük bele a szobahőmérsékletű joghurtot.
Lépés 4 / 9: Adjuk hozzá a narancslevet és a reszelt héjat, majd jól keverjük össze.
Lépés 5 / 9: Szitáljuk össze a lisztet a sütőporral, és dolgozzuk a masszába, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
Lépés 6 / 9: Töltsük meg a muffinformákat papírkapszlikkal vagy sütőpapírral bélelve a tésztával.
Lépés 7 / 9: Szórjuk a szeletelt mandulát a muffinok tetejére.
Lépés 8 / 9: Süssük előmelegített, alsó-felső sütésű sütőben 180°C-on körülbelül 25 percig (a sütést ellenőrizzük fogpiszkálóval).
Lépés 9 / 9: Vegyük ki a sütőből, és ha kihűltek, tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként47 g · 1 / 12 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 445 kJ106 kcal | 952 kJ227 kcal |
| Zsír | 1,41 g | 3,02 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,55 g | 1,17 g |
| Szénhidrát | 20,71 g | 44,31 g |
| ebből cukrok | 7,73 g | 16,53 g |
| Rost | 0,4 g | 0,86 g |
| Fehérje | 3,76 g | 8,04 g |
| Só | 0,11 g | 0,24 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
