Egy tálban törjük össze a banánt, amíg püré nem lesz belőle.
Adjuk a banánpüréhez a tojást, a cukrozatlan kakaóport és a földimogyoróvajat, majd jól keverjük össze, amíg egynemű masszát nem kapunk.
Öntsük a keveréket egy bögrébe vagy egy kisebb, mikrohullámú sütőbe tehető edénybe.
Süssük a mikrohullámú sütőben maximális fokozaton 3 percig.
Tálalás előtt hagyjuk kissé kihűlni.
Mikrohullámú sütő
Tál
Bögre
Ideális azoknak, akik gyors és egészséges édességet keresnek.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 191,16 |
| Szénhidrát (g) | 13,63 |
| ebből cukrok (g) | 11,25 |
| Zsír (g) | 10,47 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,41 |
| Fehérje (g) | 6,81 |
| Rost (g) | 2,02 |
| Só (g) | 0,09 |
