Hozzávalók
Adagok száma
- Digestive keksz
250250 - Olvasztott vaj
100100 - Ricotta
400400 - Mascarpone
200200 - Cukor
100100 - Tojások
22 - Vanília
11
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 8
Aprítsuk morzsás állagúra a digestive kekszet.
- LÉPÉS 2 / 8
Keverjük össze az aprított kekszet az olvasztott vajjal, és nyomkodjuk a keveréket egy gyorsfőző edénybe illő forma aljára.
- LÉPÉS 3 / 8
Egy tálban keverjük össze a ricottát, a mascarponét, a cukrot, a tojásokat és a vaníliát, amíg homogén masszát nem kapunk.
- LÉPÉS 4 / 8
Öntsük a sajtos keveréket a kekszalap tetejére a formában.
- LÉPÉS 5 / 8
Fedjük le a formát alufóliával, hogy a főzés során ne kerüljön bele víz.
- LÉPÉS 6 / 8
Helyezzük a formát a gyorsfőzőbe, az aljára egy kevés vízzel.
- LÉPÉS 7 / 8
Gőzöljük körülbelül 30 percig.
- LÉPÉS 8 / 8
Tálalás és a formából való kivétel előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Tippek
Gyorsfőző
A gyorsfőzőhöz megfelelő forma
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Hűtőben legfeljebb 3 napig tárolható.
További információk
Ideális azoknak, akik könnyű és szokatlan desszertet keresnek.
Származás
Isole Vergini Britanniche
Elemzés
Figyelem
Az itt bemutatott, csak bizonyos sajátosságokra korlátozódó adatok saját algoritmusokkal végzett elemzés eredményei. Ezért hibákat és pontatlanságokat tartalmazhatnak, így mindig kérjük, hogy ellenőrizd azok helyességét. Ha rendellenességet észlelsz, kérjük, lépj velünk kapcsolatba a következő címen: info@foodiecooklab.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 339,41 |
| Szénhidrát (g) | 24,25 |
| ebből cukrok (g) | 14 |
| Zsír (g) | 24,27 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 13,47 |
| Fehérje (g) | 6,96 |
| Rost (g) | 0,81 |
| Só (g) | 0,18 |
- Fehérje6,96g · 8%
- Szénhidrát24,25g · 28%
- Zsír24,27g · 64%