फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
टमाटर की देहाती सॉस में डूबी स्वादिष्ट रिकोटा कोफ़्ते, एक पूर्ण और स्वादिष्ट भोजन के लिए एकदम सही।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: एक कटोरे में रिकोटा को ब्रेडक्रम्ब्स, पार्मिज़ानो, पेकोरीनो, अंडे, कटी हुई पार्सले, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ।
6 में से चरण 2: तैयार मिश्रण से कोफ़्ते बनाएं।
6 में से चरण 3: एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गरम करें और लहसुन को हल्का सुनहरा करें।
6 में से चरण 4: टमाटर पासाटा डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएँ।
6 में से चरण 5: कोफ़्तों को सॉस में डालें और धीमी आँच पर 20 मिनट और पकाएँ।
6 में से चरण 6: कोफ़्तों को गरम-गरम टमाटर की सॉस में परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग311 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,465 kJ350 kcal | 471 kJ113 kcal |
| वसा | 17.4 g | 5.59 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 9.56 g | 3.07 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 28.17 g | 9.05 g |
| जिसमें से शर्करा | 9.9 g | 3.18 g |
| फाइबर | 2.4 g | 0.77 g |
| प्रोटीन | 20.57 g | 6.61 g |
| नमक | 0.81 g | 0.26 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
