सहयोग में
फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Ricette salutari की रेसिपी
सानरेमो शैली की सardenaira सानरेमो शहर की एक पारंपरिक रेसिपी है, कुरकुरी और बहुत स्वादिष्ट। यह नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने, यहाँ तक कि नाश्ते के लिए भी बढ़िया है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
11 में से चरण 1: 1. खमीर को गुनगुने पानी में चीनी के साथ घोलें।
11 में से चरण 2: 2. आधी प्याज़ को तेल में भूनकर और टमाटर की सॉस तथा नमक डालकर सॉस तैयार करें। 40 मिनट तक पकने दें और फिर ठंडा होने दें।
11 में से चरण 3: 4. एक कटोरे में आटा, तेल, खमीर घुला हुआ पानी और नमक मिलाएँ। एकसार गोला बनने तक गूँधें।
11 में से चरण 4: 3. सॉस के लिए एंकोवी को तेल के साथ ब्लेंड करें।
11 में से चरण 5: 5. आटे को 6 घंटे के लिए फूलने दें।
11 में से चरण 6: 6. एक ट्रे को तेल लगाएँ और आटे को समान रूप से फैलाएँ।
11 में से चरण 7: 7. सॉस डालें, उँगलियों से खाँचें बनाएँ, जैतून, लहसुन की कलियाँ और ओरिगैनो डालें।
11 में से चरण 8: 8. 200 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
11 में से चरण 9: 9. पकने के बाद सardenaira पर तेल और एंकोवी वाले मिश्रण को ब्रश करें।
11 में से चरण 10: 10. गरम परोसें और आनंद लें।
11 में से चरण 11: 11. दो दिन तक ठंडी और सूखी जगह पर रखें, परोसने से पहले 160 डिग्री पर गरम करें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और मछली
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग151 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,206 kJ527 kcal | 1,458 kJ349 kcal |
| वसा | 33.41 g | 22.09 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 4.89 g | 3.23 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 48.25 g | 31.9 g |
| जिसमें से शर्करा | 3.45 g | 2.28 g |
| फाइबर | 2.03 g | 1.34 g |
| प्रोटीन | 9.85 g | 6.51 g |
| नमक | 0.51 g | 0.34 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
