फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ

की रेसिपी
आज मैं आपके लिए एक ऐसा व्यंजन लाई हूँ जिसे मैंने सोचा क्योंकि परसों माँ ने मुझे कुछ जैविक फावा बीन्स दिए थे। मेरे लिए फावा बीन्स बचपन का एक छोटा सा ट्रॉमा हैं। सोफ़े पर बैठकर उन्हें छीलना.. एक काम जो मुझे बहुत उबाऊ लगता था। इसके अलावा, जैसा माँ बनाती थीं (स्पेगेटी को तोड़कर फावा बीन्स के साथ) मुझे वह पसंद नहीं था। बड़े होने पर मुझे समझ आया कि मैं इन्हें अलग तरह से बना सकती हूँ और सबसे बढ़कर, वह झिल्ली हटा सकती हूँ जो मुझे बहुत परेशान करती थी। आज इसलिए मैं फावा बीन्स के साथ अपने सूप का संस्करण बनाती हूँ.. क्रीमी, स्वादिष्ट और बहुत सरल।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

2 में से चरण 1: चेरी टमाटरों को आधा काटें और लहसुन व तेल के साथ पैन में भूनें। फिर छिली हुई फावा बीन्स का एक भाग मिलाएँ। रिब्ड ट्यूबेटी पास्ता को उबालें और टमाटरों में बहुत अल-दंते छानें, फिर रिसोट्टो की तरह पकाएँ।
2 में से चरण 2: लगभग पक जाने पर ताज़ा तुलसी और काली मिर्च डालें। तैयार होने पर आँच बंद करें और Parmigiano से मंथन करें। प्लेट में परोसें और बचे हुए कच्चे फावा बीन्स से सजाएँ.. जिन्हें मैं बहुत पसंद करती हूँ, साथ में तेल और थोड़ी सी मिर्च।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग349 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,955 kJ467 kcal | 561 kJ134 kcal |
| वसा | 3.69 g | 1.06 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.43 g | 0.41 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 82.04 g | 23.54 g |
| जिसमें से शर्करा | 6.13 g | 1.76 g |
| फाइबर | 11.5 g | 3.3 g |
| प्रोटीन | 23.42 g | 6.72 g |
| नमक | 0.14 g | 0.04 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
