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बीज वाले क्रैकर्स

बीज वाले क्रैकर्स

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
15 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Calabria

विवरण

ये क्रैकर्स एक स्वस्थ नाश्ते या कुछ अलग तरह के ऐपेटाइज़र के रूप में बिल्कुल उपयुक्त हैं। ये ग्लूटेन-मुक्त हैं, बनाने में बहुत आसान हैं, और वाकई स्वादिष्ट तथा कुरकुरे हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पानी100 ml
  • चावल का आटा120 g
  • क्रीम चीज़2 बड़े चम्मच
  • सूरजमुखी का तेल40 ml
  • पपरिका, काली मिर्च, हल्दीस्वाद के लिए
  • नमक0.5 चम्मच
  • मिश्रित बीज140 g
स्टार्टर
MescolaBene
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    4 में से चरण 1: एक कटोरे में बीजों को आटे के साथ मिलाएँ। एक बार मिलाकर पानी, तेल और नमक डालें। चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिलाएँ।

  2. 2

    4 में से चरण 2: मनचाहा मिश्रण बनने पर इसे बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर स्थानांतरित करें। इसे अच्छी तरह समतल करें और 200 डिग्री पर लगभग 15-20 मिनट तक बेक करें।

  3. 3

    4 में से चरण 3: फिर मैंने ऊपर से क्रीम जैसा मिश्रण लगाया, जो क्रीम चीज़, हल्दी और थाइम से बना था। मैंने ऊपर से तीखी पपरिका छिड़की, और अब हमारा ऐपेटाइज़र बस बुलबुलेदार पेय का इंतज़ार कर रहा है!

  4. 4

    4 में से चरण 4: जब यह कुरकुरा और सुनहरा हो जाए, ओवन से निकालें और हल्का ठंडा होने दें। मैंने इसे हाथों से तोड़ने का फैसला किया ताकि अलग-अलग क्रैकर्स बन सकें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सोलेनेसी

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • एक चम्मच
  • एक कटोरा
  • एक बेकिंग ट्रे
भंडारण
इन्हें कुछ दिनों तक एक वायुरोधी डिब्बे में रखा जा सकता है।
अन्य जानकारी
मैंने इन्हें क्रीम चीज़ से सजाया है, जिसे आप अपनी आहार-आवश्यकताओं के अनुसार लैक्टोज-मुक्त या वेजिटेबल संस्करण में चुन सकते हैं

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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