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स्क्विड, शतावरी और गाजर का सलाद

स्क्विड, शतावरी और गाजर का सलाद

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

स्क्विड, शतावरी और गाजर का सलाद: समुद्री भोजन पर आधारित एक स्वादिष्ट, रंगीन और हल्का मुख्य व्यंजन। बनाने में सरल और आसान, गर्मियों या हल्के भोजन के रूप में ठंडा परोसने के लिए आदर्श।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पहले से साफ़ किए हुए स्क्विड250 g
  • शतावरी200 g
  • गाजर200 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1 बड़ा चमचा
  • अजवायनस्वाद के लिए
  • अजमोदस्वाद के लिए
साइड डिश
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

211 kcal प्रति सर्विंग · 331 g

पोषण मूल्य

211 kcal प्रति सर्विंग · 331 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

मोलस्क

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

मोलस्क

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: गाजर छीलकर पतले लंबे टुकड़ों में काटें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: शतावरी साफ़ करें और धो लें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: स्क्विड धोकर टुकड़ों में काटें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: स्क्विड, शतावरी और गाजर को लगभग 8-10 मिनट तक भाप में पकाएँ, जब तक वे नरम हों लेकिन गलें नहीं।

  5. 5

    7 में से चरण 5: सबको एक कटोरे में निकालें और स्वादानुसार एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, अजवायन और अजमोद से मसाला करें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: अच्छी तरह मिलाएँ और ठंडा होने दें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: सलाद को ठंडा परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मोलस्क

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कपाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग331 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा883 kJ211 kcal267 kJ64 kcal
वसा8.31 g2.51 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.99 g0.6 g
कार्बोहाइड्रेट11.65 g3.52 g
जिसमें से शर्करा11.65 g3.52 g
फाइबर5.2 g1.57 g
प्रोटीन20.46 g6.18 g
नमक0.33 g0.1 g
  • प्रोटीन6.18 g · 40%
  • कार्बोहाइड्रेट3.52 g · 23%
  • वसा2.51 g · 37%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • स्टीमर
  • चाकू
  • कटोरा

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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