फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Manu food writer की रेसिपी
अरोस्तिचिनी के साथ परोसने के लिए उत्कृष्ट खुश मिर्च की सॉस बनाने की रेसिपी।
7 में से चरण 1: मिर्च की सॉस बनाने के लिए कुछ चरणों का पालन करना होगा।
7 में से चरण 2: दोनों मिर्चों को धोएँ, उन्हें अलग-अलग दूरी पर बेकिंग पेपर लगी ट्रे में रखें और 190 डिग्री पर 45/50 मिनट तक ओवन में पकाएँ।
7 में से चरण 3: पकने के बाद उन्हें एक प्लास्टिक बैग में तब तक बंद करें जब तक वे पूरी तरह ठंडी न हो जाएँ, ताकि उनका छिलका आसानी से उतर सके।
7 में से चरण 4: बैग खोलें और मिर्चों का छिलका तथा अंदर के बीज निकालें, फिर उन्हें पतले स्लाइस में काटें। प्याज़ काटें।
7 में से चरण 5: एक पैन में तेल, प्याज़, मकई, नमक, क्रीम और मिर्च डालें, बचा हुआ पानी सूखने दें और अधिकतम 10 मिनट तक भूनें।
7 में से चरण 6: सारी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक गाढ़ी और भरपूर सॉस न बन जाए।
7 में से चरण 7: लाल प्याज़ काटें और साथ परोसने के लिए सलाद तैयार करें। प्लेट गरम करें और अरोस्तिचिनी को 4 मिनट तक पकाएँ, हर मिनट सभी 4 तरफ से पलटते हुए, और स्वादानुसार नमक डालें।
द्वारा गणना की गई
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद और तिल
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 807 kJ193 kcal |
| वसा | 15.14 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 7.31 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.32 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.54 g |
| फाइबर | 0.57 g |
| प्रोटीन | 11.84 g |
| नमक | 0.13 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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