फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Little Fitness Page की रेसिपी
बिना आटे और बिना अतिरिक्त चीनी की शरद ऋतु की मिठाई, जो केवल दो सामग्री से बनाई जाती है। पका हुआ कद्दू और डार्क चॉकलेट मिलकर तीव्र स्वाद वाली मुलायम और मखमली क्रीम में बदल जाते हैं, जो स्वादिष्ट मूस जैसी लगती है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
5 में से चरण 1: कद्दू को नरम होने तक पकाएँ, फिर उसे पूरी तरह ठंडा होने दें और अतिरिक्त पानी निकालने के लिए अच्छी तरह निचोड़ें।
5 में से चरण 2: डार्क चॉकलेट को डबल बॉयलर में या माइक्रोवेव में थोड़े-थोड़े अंतराल पर पिघलाएँ और बार-बार मिलाते रहें।
5 में से चरण 3: कद्दू और पिघली हुई चॉकलेट को मिक्सर में डालकर चिकना, एकसार और क्रीमी मिश्रण तैयार होने तक पीसें।
5 में से चरण 4: मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी 20 सेमी की बेकिंग ट्रे में डालें और स्पैटुला से सतह समतल करें।
5 में से चरण 5: मिठाई को कम से कम 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में जमने दें, फिर स्लाइस काटकर ठंडा परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
| औसत मान | प्रति सर्विंग85 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 885 kJ211 kcal | 1,041 kJ249 kcal |
| वसा | 12.65 g | 14.88 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 7.77 g | 9.14 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 21.73 g | 25.56 g |
| जिसमें से शर्करा | 19.97 g | 23.49 g |
| फाइबर | 3.24 g | 3.81 g |
| प्रोटीन | 2.95 g | 3.47 g |
| नमक | 0 g | 0 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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