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  1. अखरोट, सूखे टमाटर और पैंचेटा के पेस्टो के साथ ट्रिने
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अखरोट, सूखे टमाटर और पैंचेटा के पेस्टो के साथ ट्रिने
मुख्य व्यंजन

अखरोट, सूखे टमाटर और पैंचेटा के पेस्टो के साथ ट्रिने

Foodiecooklab की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Emilia Romagna
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

पास्ता, अखरोट के पेस्टो, सूखे टमाटर और कुरकुरी पैंचेटा के साथ एक स्वादिष्ट इतालवी पहला व्यंजन।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पास्ता300 g
  • अखरोट80 g
  • टुकड़ों में परमेज़ान60 g
  • सूखे टमाटर4 इकाइयों
  • तुलसी7 इकाइयों
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • पैंचेटा100 g

पोषण मूल्य

1288 kcal प्रति सर्विंग · 289 g

पोषण मूल्य

1288 kcal प्रति सर्विंग · 289 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: अखरोट, सूखे टमाटर, टुकड़ों में परमेज़ान, तेल, नमक और काली मिर्च को मिक्सर में डालें और तब तक चलाएं जब तक एक सघन और एकसमान मिश्रण न बन जाए।

  2. 2

    5 में से चरण 2: पास्ता को नमकीन उबलते पानी में डालें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: इस बीच, एक पैन में पैंचेटा को तब तक पकाएं जब तक वह अच्छी तरह सुनहरा न हो जाए। परोसने के लिए थोड़ा अलग रख दें।

  4. 4

    5 में से चरण 4: पास्ता को पैंचेटा के साथ पैन में छान लें, अखरोट का पेस्टो और थोड़ा पकाने का पानी डालें और तब तक मिलाएं जब तक यह मलाईदार न हो जाए।

  5. 5

    5 में से चरण 5: परोसें, पहले से अलग रखी हुई पैंचेटा से सजाएं, ऊपर से थोड़ा कच्चा तेल डालें और परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दूध · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग289 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा5,389 kJ1,288 kcal1,868 kJ446 kcal
वसा72.67 g25.19 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल19.99 g6.93 g
कार्बोहाइड्रेट119.44 g41.4 g
जिसमें से शर्करा12.9 g4.47 g
फाइबर7.27 g2.52 g
प्रोटीन42.78 g14.83 g
नमक0.23 g0.08 g
  • प्रोटीन14.83 g · 13%
  • कार्बोहाइड्रेट41.4 g · 37%
  • वसा25.19 g · 50%
Tuduu द्वारा गणना की गई

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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