फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Foodiecooklab की रेसिपी
अगर आप एक स्वादिष्ट और सस्ता मुख्य व्यंजन ढूँढ रहे हैं, तो टमाटर की सॉस के साथ ये पाव की कोफ्तियाँ आज़माएँ!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 3 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: बासी पाव को छोटे टुकड़ों में काटें और दूध में भिगो दें। कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
6 में से चरण 2: पाव में बाकी सामग्री मिलाएँ और अच्छी तरह गूँधकर कोफ्तियाँ बना लें। अगर मिश्रण बहुत गीला हो, तो ब्रेडक्रंब डालें।
6 में से चरण 3: कोफ्तियों को एयर फ्रायर में थोड़ा-सा तेल डालकर 180° पर 10 मिनट तक पकाएँ।
6 में से चरण 4: सॉस तैयार करें: एक पैन में तेल के साथ पतली कटी प्याज़ डालें और उसे नरम होने दें।
6 में से चरण 5: टमाटर प्यूरी डालें, नमक मिलाएँ और कुछ मिनट पकाएँ।
6 में से चरण 6: कोफ्तियों को सॉस में मिलाएँ और कम से कम 5 मिनट तक पकाएँ।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग443 ग्राम · 3 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,875 kJ448 kcal | 423 kJ101 kcal |
| वसा | 8.33 g | 1.88 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 4.52 g | 1.02 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 72.35 g | 16.32 g |
| जिसमें से शर्करा | 14.54 g | 3.28 g |
| फाइबर | 5.99 g | 1.35 g |
| प्रोटीन | 22.43 g | 5.06 g |
| नमक | 0.8 g | 0.18 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
