फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ

Elena|CeliachiaStanca की रेसिपी
एक स्वादिष्ट, मुलायम और हल्की फोकाच्चा, गर्मियों के लिए बिल्कुल सही, पैन में पकी हुई और शानदार परिणाम के साथ!



8 में से चरण 1: एक कटोरे में आटा, क्रम्बल किया हुआ यीस्ट, तेल, नमक और पानी डालें।
8 में से चरण 2: हुक लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर से कम से कम 7/8 मिनट तक सब कुछ मिलाएँ, जब तक आटा अच्छी तरह एकसार और चिपचिपा न हो जाए।
8 में से चरण 3: क्लिंग फिल्म से ढकें और दोगुना होने तक उठने दें (लगभग 45 मिनट - 1 घंटा, गर्मी पर निर्भर)।
8 में से चरण 4: चेरी टमाटरों को आधा काटें और उन्हें कटे हुए हिस्से की ओर से हल्के तेल लगे पैन में रखें।
8 में से चरण 5: आटे को टमाटरों के ऊपर रखें, ध्यान रहे कि वे सभी ढक जाएँ, और ढक्कन के साथ 25/30 मिनट और उठने दें।
8 में से चरण 6: मध्यम आँच पर ढक्कन के साथ गैस पर रखें और कम से कम 35/40 मिनट तक पकाएँ; पलटने से पहले नीचे का हिस्सा थोड़ा उठाकर जाँच लें कि पक गया है।
8 में से चरण 7: ढक्कन की मदद से, जैसे आमलेट पलटते हैं, वैसे ही इसे पलटें और 15/20 मिनट और पकाएँ।
8 में से चरण 8: पैन से निकालें, ठंडा होने दें और तैयार है!
संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 914 kJ218 kcal |
| वसा | 11.67 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.73 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 23.59 g |
| जिसमें से शर्करा | 2.2 g |
| फाइबर | 3.31 g |
| प्रोटीन | 4.55 g |
| नमक | 1.27 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।


