सहयोग में
फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
एक सरल और स्वाद से भरपूर मिठाई: रिकोटा और स्ट्रॉबेरी जैम वाली टार्ट
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
12 में से चरण 1: एक कटोरे में अंडे को चीनी के साथ हल्का-सा फेंटें, जब तक कि चीनी घुल न जाए।
12 में से चरण 2: सूरजमुखी के बीज का तेल, आधा चम्मच बेकिंग पाउडर, बादाम का आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
12 में से चरण 3: अंत में, आटा थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डालें, जब तक एक सख़्त आटा गोला न बन जाए।
12 में से चरण 4: इसे क्लिंग फिल्म में लपेटें और एक घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
12 में से चरण 5: आटे के गोले को निकालें और बेलन की मदद से बेकिंग पेपर की शीट पर इसे काफ़ी पतला बेलें।
12 में से चरण 6: बेलकर तैयार किया हुआ पेस्ट्री आटा, बेकिंग पेपर सहित, सीधे टार्ट मोल्ड पर रखें और अतिरिक्त किनारों को काट दें।
12 में से चरण 7: सतह को काँटे की दाँतों से छेदें।
12 में से चरण 8: सतह पर रिकोटा फैलाएँ और इसे अच्छी तरह समतल करें।
12 में से चरण 9: फिर स्ट्रॉबेरी जैम भी डालें और उसे भी अच्छी तरह समतल करें।
12 में से चरण 10: बची हुई पेस्ट्री को हमेशा बेलन से बेलें और अपनी पसंद के कई आकार काटें।
12 में से चरण 11: टार्ट को आकृतियों से सजाएँ और लगभग 180° पर 50 मिनट तक बेक करें।
12 में से चरण 12: ठंडा होने दें, फिर बेकिंग पेपर की मदद से टार्ट को सीधे प्लेट पर स्थानांतरित कर सकते हैं।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग141 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,911 kJ457 kcal | 1,355 kJ324 kcal |
| वसा | 20.92 g | 14.84 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 4.07 g | 2.89 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 60.45 g | 42.87 g |
| जिसमें से शर्करा | 39.09 g | 27.72 g |
| फाइबर | 2.06 g | 1.46 g |
| प्रोटीन | 8.52 g | 6.04 g |
| नमक | 0.08 g | 0.06 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
