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  1. बियर वाला नरम रिंग केक
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बियर वाला नरम रिंग केक
मिठाई

बियर वाला नरम रिंग केक

di_bina_in_meglio की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Liguria
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

एक असामान्य केक जो अपनी नरमी से चकित करेगा।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टाइप 1 आटा130 g
  • कॉर्नस्टार्च80 g
  • आलू का स्टार्च20 g
  • नींबू वाला फुल-फैट योगर्ट125 ml
  • हल्की बियर130 ml
  • मक्खन100 g
  • अंडे3 इकाइयों
  • केक के लिए बेकिंग पाउडर8 g
  • नमक1 चुटकी
  • वनीला अर्क1 छोटी चम्मच

पोषण मूल्य

236 kcal प्रति सर्विंग · 94 g

पोषण मूल्य

236 kcal प्रति सर्विंग · 94 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: अंडों को चीनी और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें, जब तक वे हल्के और झागदार न हो जाएँ।

  2. 2

    7 में से चरण 2: वनीला, योगर्ट, पिघला हुआ मक्खन डालें और मिलाएँ।

  3. 3

    7 में से चरण 3: थोड़ा-थोड़ा करके छनी हुई आटे और बेकिंग पाउडर को बियर के साथ बारी-बारी से मिलाएँ।

  4. 4

    7 में से चरण 4: अच्छी तरह मिलाकर मिश्रण को मक्खन और आटे से सजे रिंग मोल्ड में डालें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 45 मिनट तक बेक करें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: टूथपिक टेस्ट करें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: केक को मोल्ड से निकालने से पहले ठंडा होने दें और पिसी चीनी से सजाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग94 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा986 kJ236 kcal1,053 kJ252 kcal
वसा13.14 g14.04 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.05 g7.53 g
कार्बोहाइड्रेट23.32 g24.91 g
जिसमें से शर्करा1.2 g1.28 g
फाइबर0.73 g0.78 g
प्रोटीन5.25 g5.61 g
नमक0.21 g0.22 g
  • प्रोटीन5.61 g · 9%
  • कार्बोहाइड्रेट24.91 g · 40%
  • वसा14.04 g · 51%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

अन्य जानकारी
ओवन से निकालने से पहले टूथपिक टेस्ट करें। पिसी चीनी से सजाने से पहले ठंडा होने दें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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