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  1. केला और चॉकलेट कुकीज़
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केला और चॉकलेट कुकीज़
मिठाई

केला और चॉकलेट कुकीज़

Cortomaldestro की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
15 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

मुलायम और स्वादिष्ट कुकीज़, जो पके केले, सूखे मेवों और डार्क चॉकलेट चिप्स से बनी हैं। इनमें स्वाभाविक रूप से दूध, मक्खन, अंडे, आटा और अतिरिक्त चीनी नहीं है, इसलिए ये एक स्वस्थ लेकिन बेहद लाजवाब स्नैक के लिए बिल्कुल सही हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • बहुत पके केले2 इकाइयों
  • बादाम100 g
  • काजू100 g
  • डार्क चॉकलेट चिप्स100 g
  • पिसी हुई दालचीनी0.5 चम्मच

पोषण मूल्य

165 kcal प्रति सर्विंग · 50 g

पोषण मूल्य

165 kcal प्रति सर्विंग · 50 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 12 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

सूखे मेवे

तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: बहुत पके केले छीलें और उन्हें एक कटोरे में कांटे के दाँतों से मसलकर चिकना प्यूरी बना लें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: बादाम और काजू को बारीक काटें, और थोड़ी मात्रा कुकीज़ की सतह के लिए अलग रख लें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: कटी हुई सूखी मेवों को केले की प्यूरी में मिलाएँ, फिर चॉकलेट चिप्स और दालचीनी डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।

  4. 4

    6 में से चरण 4: एक बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से ढकें और दो चम्मचों की मदद से पर्याप्त दूरी पर मिश्रण के ढेर बनाएँ।

  5. 5

    6 में से चरण 5: हर कुकी को कुछ चॉकलेट चिप्स और अलग रखे गए मेवों से सजाएँ, और उँगलियों से हल्का दबाएँ।

  6. 6

    6 में से चरण 6: स्टैटिक मोड में पहले से गरम 180 °C ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें। कुकीज़ को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर उन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
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संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग50 ग्राम · 12 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा692 kJ165 kcal1,377 kJ329 kcal
वसा11.33 g22.54 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.8 g5.58 g
कार्बोहाइड्रेट11.93 g23.74 g
जिसमें से शर्करा8.11 g16.13 g
फाइबर2.69 g5.35 g
प्रोटीन3.92 g7.8 g
नमक0.01 g0.01 g
  • प्रोटीन7.8 g · 9%
  • कार्बोहाइड्रेट23.74 g · 29%
  • वसा22.54 g · 62%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • बेकिंग ट्रे
  • बेकिंग पेपर
  • बड़ा कटोरा
भंडारण
पूरी तरह ठंडी हुई कुकीज़ को कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिन तक रखें। बहुत गर्म मौसम में उन्हें फ्रिज में रखें और 4 दिन के भीतर खाएँ; सर्वोत्तम स्वाद के लिए परोसने से पहले उन्हें कमरे के तापमान पर ले आएँ।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

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