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  1. Tartelettes à la confiture.
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@ledolcezzeglutenfree
Tartelettes à la confiture.
Desserts

Tartelettes à la confiture.

Recette de @ledolcezzeglutenfree

Difficulté
Facile
Préparation
60 min
Origine
Italie, Campania
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Découvrez les tartelettes à la confiture : des délices de la tradition italienne, préparés avec des ingrédients sélectionnés comme la farine de riz et l'huile d'olive. Essayez-les dès maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz170 g
  • Amidon de maïs100 g
  • Sucre en poudre100 g
  • Huile d'olive extra vierge70 g
  • Farine de maïs très fine30 g
  • Noix hachées20 g
  • Zeste de citron bio râpé1 Cuillère à soupe
  • Œufs frais2 Unités
  • Levure chimique0.5 Cuillères à café
  • Sel1 Pincée
  • Confiture au choix8 Cuillères à soupe
  • Sucre glace1 Cuillère à soupe
  • Moules à tartelettes8 Unités

Allergènes et analyse

Œufs et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Tamiser les farines et la levure chimique.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Ajouter aux farines l'huile, le sel, le citron râpé, les noix hachées et le sucre.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Pétrir ces ingrédients puis ajouter les œufs, continuer à pétrir.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Former une boule et mettre au réfrigérateur pour reposer. Reprendre la pâte sablée et l'étaler sur du papier cuisson.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Garnir les moules à tartelettes avec la pâte sablée et les remplir de confiture.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Faire des bandes avec la pâte sablée et fermer les tartelettes. Enfourner à 180° pendant environ une demi-heure.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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