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Petit gâteau au chocolat sans four
Desserts

Petit gâteau au chocolat sans four

Recette de Foodiecooklab

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie, Lazio
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un délicieux petit gâteau au chocolat préparé sans four, idéal pour un goûter gourmand ou un dessert rapide.

Ingrédients

Portions
  • Œuf1 Unité
  • Ricotta ou fromage à tartiner130 g
  • Farine d'avoine75 g
  • Sucre30 g
  • Cacao10 g
  • Levure chimique3 g
  • Selselon le goût
  • Chocolat40 g
  • Lait30 ml

Valeurs nutritionnelles

303 kcal par portion · 95 g

Valeurs nutritionnelles

303 kcal par portion · 95 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Mélanger le fromage à tartiner avec le sucre et un œuf.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Ajouter les poudres, une pincée de sel et enfin le lait et le chocolat préalablement fondu.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Transférer le mélange dans une poêle beurrée et cuire avec couvercle pendant 20 minutes à feu très doux.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Faire le test du cure-dent pour vérifier qu'il est cuit et, une fois refroidi, décorer avec la pâte à tartiner préférée.

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers · Allergènes à vérifier : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenÀ vérifier
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétectéÀ vérifier

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion95 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie1 269 kJ303 kcal1 343 kJ321 kcal
Matières grasses15,53 g16,43 g
dont acides gras saturés8,88 g9,4 g
Glucides28,12 g29,76 g
dont sucres15,61 g16,52 g
Fibres1,83 g1,94 g
Protéines13,58 g14,37 g
Sel0,59 g0,62 g
  • Protéines14,37 g · 18%
  • Glucides29,76 g · 37%
  • Matières grasses16,43 g · 45%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Poêle de 16 cm
  • Couvercle
  • Cure-dent
Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Autres informations
Parfait pour ceux qui n'ont pas de four à disposition.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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