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  3. Gâteau au cacao aux blancs d’œufs, sans balance
easyclarissa
Gâteau au cacao aux blancs d’œufs, sans balance
Desserts

Gâteau au cacao aux blancs d’œufs, sans balance

Recette de easyclarissa

Difficulté
Facile
Préparation
5 min
Cuisson
22 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Gâteau au cacao aux blancs d’œufs, sans balance, à la friteuse à air : sans lactose et sans beurre, pour utiliser les blancs d’œufs restants.

Ingrédients

Portions
  • Blancs d’œufs4 Unités
  • Sucre (ou édulcorant)2 Cuillères à soupe
  • Farine2 Cuillères à soupe
  • Cacao non sucré1 Cuillère à soupe
  • Levure chimique1 Cuillère à café
  • Huile2 Cuillères à soupe

Valeurs nutritionnelles

251 kcal par portion · 115 g

Valeurs nutritionnelles

251 kcal par portion · 115 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

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Gluten et Œufs

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 2: Mélange les blancs d’œufs, le sucre, la farine, le cacao, la levure et l’huile jusqu’à obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Étape 2 sur 2: Verse dans le moule et fais cuire dans la friteuse à air à 160 °C pendant 22 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Œufs

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion115 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie1 050 kJ251 kcal917 kJ219 kcal
Matières grasses13,62 g11,9 g
dont acides gras saturés2,45 g2,14 g
Glucides22,15 g19,34 g
dont sucres12,74 g11,13 g
Fibres1,93 g1,68 g
Protéines10,23 g8,94 g
Sel0,31 g0,27 g
  • Protéines8,94 g · 16%
  • Glucides19,34 g · 35%
  • Matières grasses11,9 g · 49%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Sous une cloche pendant 2 jours.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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