Recette de Annamariachef2.0
Délicieux biscuits à la crème faits maison avec zeste de citron, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Sans lactose et sans nickel, adaptés à tous.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Dans un saladier, mélanger la farine de riz, la farine 00 bio et la levure.
Étape 2 sur 5: Ajouter l’huile de riz, l’eau, le sucre, l’œuf et le yaourt grec sans lactose. Bien mélanger.
Étape 3 sur 5: Une fois obtenu un pâton lisse, doux et malléable, former de petits cercles de pâte et les garnir avec la crème maison.
Étape 4 sur 5: Recouvrir les biscuits avec un autre peu de pâte de base et saupoudrer la surface de sucre de canne.
Étape 5 sur 5: Faire cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion149 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 074 kJ496 kcal | 1 394 kJ333 kcal |
| Matières grasses | 19,2 g | 12,91 g |
| dont acides gras saturés | 3,96 g | 2,66 g |
| Glucides | 74,4 g | 50,02 g |
| dont sucres | 14,28 g | 9,6 g |
| Fibres | 0,91 g | 0,61 g |
| Protéines | 9,71 g | 6,53 g |
| Sel | 0,24 g | 0,16 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
